هل تناول الفليفلة أثناء الحمل آمن؟
يجب أن تكون على دراية بفوائد تناول الفليفلة الخضراء أثناء الحمل. إذا كنت حاملاً ، فإن تناول الفلفل الحلو في نظامك الغذائي سيكون طريقة رائعة للحفاظ على صحتك طوال فترة التسعة أشهر من الحمل. لمعرفة فوائد تناول الفلفل الحلو أثناء الحمل ، اقرأ هذا المقال.هل يمكنك تناول الفليفلة أثناء الحمل؟
الفليفلة هي الخضروات الصحية التي يمكن أن تستهلك في أي نقطة في الحياة. بالطبع ، يمكنك تناول الفلفل الحلو أثناء الحمل ، حيث أن له الكثير من الفوائد ، ومع ذلك ، أكله في الشكل والكمية الصحيحة. لا تأكل كثيرا.
 |
| هل تناول الفليفلة أثناء الحمل آمن؟ |
يستخدم الفليفلة بشكل عام في مطبخنا لرفع النكهة أو تعزيز المظهر البصري للحنك. لكن لديها الكثير لذلك. الفليفلة يحتوي على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لجسمنا. يتم توزيع الدستور الغذائي في 100 جرام من الفلفل الحلو على النحو التالي.
قيمة المغذيات
الكولين 5.5 ملغ
بيتين 0.1 ملغ
فيتامين B12 0.0 ميكروغرام
سيلينيوم 0.1 ميكروغرام
النحاس 65 ميكروغرام
الفلوريد 2.1 mcg
الزنك 0.15 ملغ
الفوسفور 20 ملغ
المنغنيز 122 مكغ
المغنيسيوم 10 ملغ
حديد 350 ميكروجرام
الكالسيوم 10 ملغ
الصوديوم 3 ملغ
البوتاسيوم 174 ملغ
فيتامين ك 7.4 ميكروغرام
فيتامين ه 0.4 ملغ
فيتامين ج 80.4 ملغ
فيتامين أ 370 وحدة دولية
Folates 10 mcg
فيتامين B6 0.2 ملغ
حمض البانتوثنيك 0.1 ميكروغرام
نياسين 0.5 ملغ
ريبوفلافين 0.0 ملغ
الثيامين 0.1 ملغ
البروتينات 0.9 جم
أحماض أوميغا 3 8 ملغ
اوميغا - 6 احماض 54 ملغ
الدهون المشبعة 0.1 غم
الألياف 1.7 غرام
سكر 2.4 جم
الكربوهيدرات 4.6 غ
النشا 0.0 جرام
الآثار الجانبية للاستهلاك المفرط من الفليفلة أثناء الحمل
على الرغم من أن تناول الفليفلة مفيد أثناء الحمل ، إلا أنه في حالات معينة ، قد يكون تناوله ضارًا للأم والطفل.
الفليفلة يحتوي على العديد من البذور فيها ، والتي لديها ميل قوي لإثارة الحساسية لدى شخص يعاني بالفعل منها. يمكن أن يؤدي ذلك إلى حدوث طفح جلدي على الجسم أو دورات العطس ، والتي قد لا تكون آمنة أثناء الحمل. وبالمثل ، فإن استهلاك الكثير من الفليفلة قد يزعج التوازن الداخلي للمعدة ، مما يتسبب أيضًا في ظهور البراز المتكرر أو عسر الهضم أيضًا.
ينصح الأمهات بشدة بالابتعاد عن الفليفلة أثناء الرضاعة الطبيعية حيث أنها تجعل حليب الأم الطفل حليبًا. وبالمثل ، من الأفضل التوقف عن تناول الفليفلة قبل أسبوعين من الولادة ، حيث يمكن أن يسبب ترقق الدم وينتج نزيفًا مفرطًا أثناء الولادة.
كيفية اختيار الفليفلة الصحيحة وكيفية تخزينها
عند شراء الفليفلة من السوق ، اختر تلك التي هي حازمة ، مع الجلد الملون بشكل متساو على نحو سلس وناصع. الابتعاد عن الفلفل الحلو التي تبدو جافة أو التجاعيد. تأكد من غسلها قبل الاستخدام أو التخزين واستخدامها طازجة قدر الإمكان.
وصفات الفليفلة للنساء الحوامل
يمكن استهلاك الفليفلة بعدة طرق أثناء الحمل وبشكل عام أيضًا. إليك بعض الوصفات التي يمكن أن تساعدك على تذوق الفليفلة في كل مجدها.
1. الفليفلة المرق
الفلفل الحلو له طعم رائع عندما يتم استهلاكه في إعداد الخضروات الجافة. سوف تساعد هذه الوصفة على الاستفادة القصوى منها بطريقة سهلة.
مكونات
بذور الفينل
بذور الخشخاش
الكاجو
الكركم
جارام ماسالا
الزنجبيل معجون الثوم
بودرة الكزبرة
مسحوق الفلفل
تخثر
بصل
طماطم
كيفة الاعداد
تأخذ بذور الشمر و الخشخاش جنبا إلى جنب مع الكاجو و مزجها معا بشكل صحيح.
خذ بعض الزيت في مقلاة. تسخينه وأضف جارام ماسالا.
أضيفي لاحقاً الفلفل الحار والبصل إلى المقلاة وأقليهما.
بمجرد أن يتم قلي البطاطس والبصل بشكل صحيح ، أضيفي معجون الثوم والزنجبيل إلى المقلاة وامزجهما جيدًا.
وأخيرا ، صب في معجون الطماطم ويحرك الخليط بأكمله معا.
اترك التحضير الكامل لطهي الطعام في المقلاة لمدة 3-5 دقائق. بمجرد الانتهاء من ذلك ، صب بعض الماء فيه.
أضيفي بقية التوابل ومعجون الكاجو والملح والبهارات الأخرى ، إذا لزم الأمر.
امزجها معًا مع التقليب بشكل صحيح. دع هذا الطهي مرة أخرى لمدة 15 دقيقة أو نحو ذلك.
بمجرد تحضير المرق وفصل الزيت ، أطفئ الشعلة. خدمة المرق مع روتي والأرز
إن تناول الفليفلة الحلوة وغيرها من الخضراوات خلال فترة الحمل له فوائد كثيرة بالنسبة للأم بالنسبة للطفل وكذلك للطفل المتنامي. يمكن أن يساعدك موازنة هذا المدخول مع النظام الغذائي الذي يوفر التغذية الشاملة على البقاء في وردي الصحة طوال الوقت.
2. الفليفلة ماسالا
في حين أن مرقة الخضروات الجافة من الفلفل الحلو لها مرح خاص بها ، فإن تجربة الاصابع الحقيقية تنبع من إعداد رائع من ماسكالا الفلفل الحلو الذي يمكن حقا دغدغة الذوق في حملك.
مكونات
نفط
بذور الكمون
الكركم
مسحوق الفلفل الاحمر
فلفل أخضر
طماطم
جوزة الهند
كيفة الاعداد
خذ بعض الزيت في مقلاة واتركه يسخن جيداً.
إضافة الفلفل الأخضر إليها وطهيها حتى يتغير لونها.
في وقت لاحق إضافة مسحوق الفلفل الحار ، وبذور الكمون ، والكركم ، ويقلب جيدا.
في هذا الخليط ، أضيفي الفلفل الحار المقلي و اليرقات. ثم أضيفي الطماطم المفرومة والملح وحركها جيداً.
اتركه يطهى لفترة من الوقت. إضافة المزيد من التوابل كما هو مطلوب.
يمكنك إضافة جوز الهند المبشور إذا كنت تريد.
في وقت لاحق ، إضافة بعض الماء وتقديم الخليط ليغلي.
دع الزيت ينفصل عن ماسالا. بمجرد حدوث ذلك ، أطفئ الشعلة وقدميها.
إن تناول الفليفلة الحلوة وغيرها من الخضراوات خلال فترة الحمل له فوائد كثيرة بالنسبة للأم بالنسبة للطفل وكذلك للطفل المتنامي. يمكن أن يساعدك التوازن في تناول هذا الطعام مع النظام الغذائي الذي يوفر التغذية الشاملة على البقاء في وردي الصحة
إرسال تعليق